MAGDALENAS DE MORAS
Ingredientes:
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  • 300 g de moras u otra fruta del bosque
  • 300 g de harina
  • 2 huevos
  • 180 g de azúcar
  • 250 g de yogur tipo griego
  • 160 g de mantequilla
  • 2 cucharadas de levadura en polvo
  • media cucharadita de sal
  • azúcar avainillado
  • Observaciones y Notas:
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    Con las cantidades de estos ingredientes resultan 17-18 magdalenas.
    Elaboración:
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    En un bol mezclar la harina, la sal y la levadura.
    En otro batir los huevos con el azúcar y el azúcar avainillado, el yogur y la mantequilla derretida.
    Añadir la mezcla de harina y remover con cuidado.
    Añadir las moras, mezclar.
    Poner la masa en los moldes y hornear a 200 grados durante 30-35 minutos.
    Una vez listos espolvorear con el azúcar glas.
    ¡buen provecho!
    Publicado 11.09.2013|Imprimir receta
    Comentarios (2)
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    dolors
    11.09.2013
    Hola estoy muy contenta con vuestras nuevas recetas,pero queria haceros una pregunta

    ¿a donde puedo encontrar frutas del bosque en Súria o donde estè màs cerca?

    muchas gracias!!!!
    Natalie
    19.09.2013
    Hola Dolors,
    En muchos lugares de Súria se pueden coger moras, por ejemplo al lado del rio en La Platja Reguant, o en La Pobla. Muchas veces hemos visto las frambuesas en el Frescuore. Y si no, siempre se pueden encontrar en el Carrefour.
    Esperamos vuestros comentarios
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