HUEVOS REVUELTOS CON CARNE
Ingredientes:
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  • 8 huevos
  • 250 g de carne picada aliñada con sal y pimienta
  • 250 g de requesón o de queso fresco
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Elaboración:
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    Picar la cebolla fina.
    Cortar el queso en daditos.
    En un recipiente romper los huevos y batirlos un poco.
    En una sartén derretir la mantequilla y dorar la cebolla y carne picada durante unos 5-10 minutos.
    Pasado este tiempo, verter los huevos batidos y el queso troceado a la sartén y remover para que se mezcle todo bien. Cocer a fuego medio durante unos 15 minutos
    Servirlo recién hecho.
    ¡buen provecho!
    Publicado 02.05.2012|Imprimir receta
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