DESAYUNO DE COPOS DE AVENA
Ingredientes:
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  • 1 vaso de copos de avena
  • 2 vasos de agua
  • 1 plátano
  • media manzana
  • miel (opcional)
  • sal
  • Observaciones y Notas:
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    Se puede usar cualquier tipo de frutas, así como algunas ya demasiado maduras.

    La miel se puede sustituir por confitura.

    Se puede cocinar más cantidad o menos, guardando la proporción de copos y agua a 1x2.
    Elaboración:
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    Poner una cacerola con agua al fuego. Cortar el plátano y la manzana.
    Poner las frutas en el agua y cuando empiece a hervir añadir los copos de avena. Mezclar, tapar, bajar el fuego y dejar cocinar 15 minutos mezclando de vez en cuando.
    Al final sazonar con 1 cucharadita de sal, apagar el fuego y dejar reposar 5 minutos.
    Poner los copos en los platos, añadir miel al gusto y servir.
    ¡buen provecho!
    Publicado 25.02.2013|Imprimir receta
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